Przedmioty

Datowanie: Lata 40. XX w.

Opis obiektu:
Szyld o treści: Piekarnia Marian Grzegorczyk. Wykonany w technice malowanego farbą olejną liternictwa na metalowej blasze. Szyld umieszczony był na budynku piekarni państwa Grzegorczyków w Zaborowie w latach 40. i 50. XX w. Marian Grzegorczyk był synem mistrza piekarskiego Franciszka Grzegorczyka.



Fragment opisu pana Krzysztofa Grzegorczyka:



...w 1910r. w Zaborowie, w domu Grzegorczyków (zbudowanym w 1905r.), mój prapradziadek Franciszek Grzegorczyk uruchomił piekarnię i sklep kolonialny. W tym domu został zbudowany piec piekarski.

Prapradziadek był mistrzem piekarskim, wypiekali chleb, różne rodzaje innego pieczywa oraz prowadzili sklep w tym samym domu.



Dom stoi do dnia dzisiejszego, jednak niestety nie ma już dawno pieca piekarskiego oraz śladów po dawnym życiu.

Piekarnię musiano zamknąć w latach 50-tych, ze względu na nękanie "domiarami" i innymi działaniami władzy komunistycznej,

mającymi skłonić dziadków do zamknięcia prywatnego biznesu.



Po zamknięciu piekarni, dziadek zatrudnił się w piekarni GS w Książu Wlkp. (dzisiejsza piekarnia Stiller).



Dziękujemy panu Krzysztofowi Grzegorczykowi za przesłaną fotografię



[bk]

Sygnatura: PZ-01507